Midi

midi #

1. DÉFINITION REÇUE #

Douzième heure du jour, ou point cardinal Sud (« le Midi de la France »), qu’on convoque pour parler déjeuner (« la pause de midi »), Sud (« les gens du Midi »), et expression (« chercher midi à 14h »).

2. CE QU’ON DIT TOUJOURS #

« C’est midi. »
« C’est l’heure de midi. »
« C’est le Midi de la France. »
« C’est devenu un midi caniculaire. »
« C’est l’éternel midi. »
« C’est chercher midi à 14h. »
« C’est le repas de midi. »
« C’est la pause méridienne. »
« C’est l’accent du Midi. »
« C’est entre midi et deux. »
« C’est midi sonnant. »
« C’est dans le midi qu’on est. »
« C’est l’âme du Sud. »
« C’est sieste de midi. »

3. IMAGES ET MÉTAPHORES OBLIGATOIRES #

Le soleil au zénith. L’angélus de Millet (L’Angélus, 1857-1859). Le « midi sonnant » des horloges. La pause-déjeuner française (~1h20 en moyenne, INSEE). Le « repas chaud du midi » (sacralisé en France). L’accent chantant du Midi (Marseille, Toulouse). Le « TGV Méditerranée » Paris-Marseille (3h). La « pétanque » du Sud. La sieste méridienne. Le « chercher midi à quatorze heures » (proverbe complications inutiles).

4. FAUX DÉBATS ET OPPOSITIONS FACILES #

Midi / minuit. Midi / soir. Repas / pause. Méridien / nordique. Sud / Nord. Léger / lourd. Travail / pause.

5. MORALES PRÊTES À L’EMPLOI #

« C’est midi. »
« C’est l’éternel midi. »
« C’est l’âme du Sud. »
« Faut pas chercher midi à 14h. »
« C’est l’heure de midi. »
« Sans midi, plus de repas. »

6. PHRASES PSEUDO-PROFONDES #

« Le midi est moins une heure qu’un consentement à s’arrêter. » « Toute société se mesure au midi qu’elle célèbre. » « Le midi est l’autre nom du présent suspendu. » « Sans midi, pas d’après-midi ; sans après-midi, plus de midi. » « Le midi du Sud est l’envers du midi parisien. » Convient à un livre d’Henri Lefebvre sur les rythmes ; à un essai sur Albert Camus (Noces, L’envers et l’endroit) ; à un texte d’Émile Zola sur le Midi.

7. CLICHéS PAR MILIEU #

Médias : « entre midi et deux », rituel ; « le Midi », chronique sportive (rugby).
Entreprises : « lunch break », « pause méridienne », tradition française.
Politiques : « le Midi » comme bassin électoral ; « accent du Sud » comme caution populaire.
Intellectuels : Henri Lefebvre (rythmologie) ; Albert Camus (Noces, L’envers et l’endroit) ; Émile Zola sur la Provence ; Fernand Braudel (Méditerranée).
Consultants : « lunch culture », « productivity over lunch ».
Réseaux sociaux : « midi », hashtag #midi pour photos repas ; #FrenchLunch.
Publicité : « pour le repas de midi », alimentation industrielle (Picard, Carrefour).
Conversations ordinaires : « tu fais quoi à midi ? », question rituelle ; « entre midi et deux », flou.

8. CONTRADICTIONS COURANTES #

Le midi français est sacralisé (~1h20 de pause-déjeuner en moyenne contre 30 min aux USA, INSEE) — exception culturelle massive. L’« heure du déjeuner » à 12h-14h structure la journée — perdue en open space « american style ». Le « Midi de la France » désigne ambigument la zone géographique (sud d’une ligne La Rochelle-Lyon) et un imaginaire (chaleur, soleil, accent, retraite). Le « chercher midi à 14h » est expression du XVIIe siècle (premier au sens d’horloge, puis sens figuré).

9. CE QUE CES CLICHÉS EMPÊCHENT DE PENSER #

Que comme l’a documenté Henri Lefebvre dans sa « rythmologie », les rythmes quotidiens (heures du repas, horaires de travail) sont des constructions sociales massives — la France a une singularité européenne avec son repas de midi long. Et que comme l’a posé Fernand Braudel dans son œuvre sur la Méditerranée, la dichotomie Nord/Sud (avec sa variante française Loire/Midi) structure des civilisations entières — sur la longue durée.

10. VERSION « PERSONNE QUI VEUT PARAÎTRE INTELLIGENTE » #

« Henri Lefebvre, dans Éléments de rythmanalyse (1992, posthume), a fait de l’étude des rythmes sociaux (jour/nuit, semaine, saisons, horaires) un programme philosophique — les rythmes quotidiens sont des constructions sociales. Albert Camus, dans Noces (1939) et L’envers et l’endroit, a fait du Midi méditerranéen un objet philosophique (lumière, présence, mortalité). Fernand Braudel a sociologisé la Méditerranée comme civilisation. La pause-déjeuner française est exception européenne (~1h20 en moyenne contre 30 min aux USA, INSEE) — politique culturelle persistante. L’expression “chercher midi à quatorze heures” est attestée au XVIIe siècle. »

11. ENTRÉE SATIRIQUE FINALE #

Midi : douzième heure du jour qu’on déclare « pause sacrée » d’autant plus volontiers qu’on travaille en open space toute la matinée.

12. RÉSUMÉ DU LIEU COMMUN CENTRAL #

Le bon repas de midi — c’est ce qu’on défend comme exception française en avalant un sandwich devant l’ordinateur.